Resep Simple Bulgogi Ala Rumahan

Resep Simple Bulgogi Ala Rumahan

Bahan :

250 gram daging ayam atau fillet ayam

Bumbu :

 1 sdt ketumbar, gula merah , kecap, asam, garam, bawang putih, minyak, jahe , lengkuas

Cara buat :

  • Potong daging kecil-kecil sesuai ukuran yang diinginkan
  • Haluskan semua bumbu , kecuali jahe dan lengkuas cukup digeprek saja yaa
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam daging yang sudah dicincang, kemudian aduk-aduk sampai merata
  • Kemudian masukan kedalam box dan tutup rapat
  • Simpan dalam kulkas selama 8 jam semakin lama maka semakin bagus bumbu meresap kedalam daging
  • Setelah itu siapkan panggangan lalu panggang daging sampai matang
  • Dan bulgogi ala rumahan siap dihidangkan.
Share

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *